天使の海老 30/40 生食用 1kg 30尾〜40尾入り エビ 海老 刺身 しゃぶしゃぶ 生食
説明
高級刺身用海老 徹底した衛生管理によりまったく汚染のない安全な海水、抗生物質不使用・餌は完全自然食で生育された、南太平洋に浮かぶニューカレドニア(プチ・フランス・・・ともいわれる)本当に美しい海やサンゴ礁に囲まれた島国。ニューカレドニア産の養殖エビは「天使のエビ(パラダイス・プロ−ン)」と呼ばれています。この海老は、フランス本国では高い品質ランクに位置付けらています。その理由は、一切の添加物を使用していないということ、水質や細菌検査を厳密に行い、高度の品質管理を行っている点にあります。活き海老だけをたった10分の瞬間急速凍結しているため活き海老と 変わらない身質を再現しました。えびの臭みが全くないんです、さっぱりとしたあと味、プリップリの肉質、身の引き締まった食感、癖のない上品な美味しさですので1度ご賞味下さい
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新鮮で美味しい海鮮通販ショップ|海鮮問屋もとや
スーパーではお目にかかれない大サイズのプリプリなブラックタイガー海老や、ふっくら柔らかいウナギの蒲焼、新鮮なサーモンロイン、北海道産生ホタテ貝柱など料理店から注文殺到している人気の高い食材は、飲食店の業務用としてはもちろん、ご家庭の特別な日の食卓に並ぶお料理にもおすすめです!驚きの「価格」と「品質」をご提供いたします。
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